
Corral Chicken Yaki Udon
Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabaza, col china y pechuga de pollo empanizada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y cebollino.
Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabaza, col china y pechuga de pollo empanizada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y cebollino.
Crujiente de plátano y chocolate con helado artesano de vainilla, y crumble de kikos
Bizcocho vegano de chocolate fundido, acompañado de helado artesano de mango, sobre muesli de frutos secos
Postre tradicional japonés relleno de crema de chocolate y avellanas con helado artesano de yogur búlgaro con grosella, sobre muesli de frutos secos
Udon con tiras crujientes de pollo, cebolla, zanahoria, brócoli, espinacas, setas shiitake, huevo semicocido y marinado, limón y dashi con curry
Udon con caldo de pollo elaborado con soya y kimuchi no moto. Con bastoncitos de pollo empanizados, pak choi, cebolla morada, brócoli, espárragos, espinacas y cebolla de cambray.
Udon con tiras de pollo empanizadas, dashi, mirin, brotes de soya, setas shiitake, poro y ajonjolí
Udon con láminas de pollo marinado, dashi, tempura de camarón, espinacas, huevo semicocido y marinado, setas shiitake, bambú, cebollino y alga nori.
Ramen con caldo de pollo elaborado con soya y miso con pollo empanizado, huevo semicocido y marinado, setas shimeji, pak choi, espinacas, cebolla morada, setas shiitake y limón