
Tampopo Ramen
Ramen con caldo de pollo elaborado con soya, láminas de cerdo marinado (chashu), maíz dulce, bambú, huevo semicocido y marinado, naruto, alga nori y cebolla de cambray.
Ramen con caldo de pollo elaborado con soya, láminas de cerdo marinado (chashu), maíz dulce, bambú, huevo semicocido y marinado, naruto, alga nori y cebolla de cambray.
Ramen con caldo vegetal y miso, proteína vegetal, bambú, cebolla morada, pak choi, setas shimeji, maíz y cebolla de cambray.
Ramen con caldo de pollo elaborado con soya, miso y curry amarillo. Con láminas de cerdo marinado (chashu), bambú, setas shiitake, huevo semicocido y marinado y cebolla de cambray.
Ramen con caldo vegetal, láminas de cerdo marinado (chashu), setas shiitake, pak choi, huevo semicocido y marinado y cebolla de cambray
Ramen con caldo de pollo elaborado con soya y miso. Con láminas de cerdo marinado (chashu), algas wakame, huevo semicocido y marinado y cebolla de cambray
Ensalada verde con quinoa, aguacate, tataki de salmón, jitomate cherry, pepino, cebolla crujiente y mayonesa de kimuchi.
Ensalada verde con aguacate, jitomate cherry, pechuga de pollo empanizado con maíz tostado, salsa césar con dashi, chips crujientes de maíz, cacahuates y parmesano rallado.
Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabaza, col china y pechuga de pollo empanizada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y cebollino.
Arroz con contramuslo de pollo, panang curry, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla morada, espárragos, zanahoria, calabaza, cilantro, cacahuates y leche de coco.
Arroz con ternera cocinada a baja temperatura, cebolla, dashi, mirin, huevo estrellado, alga nori, cebolla de cambray y shichimi togarashi.